【安氏当代名人录】富临董事长百富榜460名安治富
- 中华安氏网 2008年11月22日 安志民录
【安氏当代名人录】
当代安姓名人，本人自强自立人物，先进事迹，可在安姓当代人物版发表
安姓有名人物，是安姓的榜样
榜样是多方面的。父母固然是最有影响的榜样，但除父母以外，师长、亲朋、同胞、配偶、名人以及文学虚构中的人物都是对人有着重要影响的榜样。对于成长中的孩子来说，除父母以外，教师和同胞的榜样特别重要，因为教师和同胞与孩子经常生活在一起。安姓有名人物是安姓的榜样，安姓人物事迹和性格，会使人特别是安姓变得坚强、勇敢或者勤奋。
【安氏当代名人录】
四川富临集团董事长百富榜460名安治富
安治富 四川富临实业集团董事长
企业家：安治富 年龄：61
出生地：四川省绵阳市
公司：富临集团
总部：四川
主要领域：房地产
相关榜单：2007胡润百富榜（第460名）
观澜湖2006胡润百富榜（第274名）
观澜湖2005胡润百富榜（第140名）
四川富临实业集团董事长安治富，从2000元创办羽绒厂开始创业。如今，他的富临集团已涉足房地产、商业贸易、汽车制造、医疗、运输等5大产业，资产积累超过20亿元，个人净资产也超过10亿元，成为名副其实的“川北首富”。
今年上半年，四川投资最大的民营公路正式通车，作为投资主体，富临集团投资总额高达1.9亿元。同时，安治富还组建了运业集团，并购了绵阳市的8家运输公司。
作为一位民营企业家，安治富长期以来一直关心和支持残疾人事业和社会公益事业，被誉为"爱心企业家"。富临集团董事长安治富发起爱心助残倡议
在安治富的掌控下，富临集团目前已有分布于绵阳、成都等地的子公司20多家，年经济平均增长率超过50%，整体实力列“四川省百强企业”综合实力第17位，“四川省民营企业纳税20强”，是绵阳民营企业的龙头。并且，富临连续6年进入“全国民企500强”企业排行榜（2005年居第178位）。2006年，富临再次蝉联“四川省银企合作诚实守信先进单位”。安治富本人也获得多项荣誉，并于2006年获得“中国最具影响力财富人物”第17名。2008年，富临进入全球华商富豪500强(475位)。
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【安氏族人健康长寿秘诀】
营养篇----中老年人饮食营养养身
(一)饮食与寿命
饮食养生格言; 老年人不宜多吃的食品;老年人不要过多吃维生素;
谈谈老年人吃零食;过量食用植物油有害;五种开水对人体有害;
饮食六宜;老年人不宜多喝咖啡。
(二)营养与衰老
挡住衰老的七种营养品;使人衰老的食品;科学饮食能益智长寿;
用药物饲养的肉食危及人体健康; 食用脂肪量少易患溃疡病;
有益于老年人的营养佳品; 老年性疾病怎样选择水果吃?
食菠萝有助消化肉食;预防老年斑形成的食品。
(三)老年营养标准
老年人饮食营养新标准;我国小康营养六标准;粥疗歌诀;
老年饮食原则; 进餐新概念 一日三个五; 不吃早饭易发胖;
晚饭应早吃; 新食疗歌。
(四)有益养身的食品
有益养身的最佳食品;黑豆可养身延寿;有助于记忆的食品;
喝果汁益健康;五种健美食品; 使头发乌黑秀丽的食品。
(五)科学饮食助长寿
饮食养身的窍门;饥饿时不宜吃的食品;老年人饮食十忌;
饮食的禁忌;老年人饮食的注意事项;防老抗病的有效饮食;
饮水的学问;日常益寿食品;饭后五不宜。
(六)疾病与饮食
老年主要疾病与饮食;可预防脑溢血的食品; 对症吃水果;
能降低胆固醇的饮食;能降高血压的水果;豆腐的医疗作用;
老年人食疗四则;哪些疾病须“忌口”;药用食品三种。
(七)合理膳食
合理膳食十个字;注意平衡膳食;老年人膳食结构;
老年人食谱;饮食养生“三字经”; 长寿食疗歌;
饮食养生指南歌; 菜疗歌诀。
中老年人饮食六不宜
人体在30岁以后代谢率平均每年以0.5%的速度下降，血中胆固醇的含量则是逐年增加。因此，人到中年后，血脂往往偏高，动脉硬化与冠心病的发生率也呈逐渐上升的趋势。在诸多因素中，一些不良饮食习惯对血脂增高亦有很大的影响。
不良习惯1.多吃少餐。
有人调查了1400位60~64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃5顿饭者（总热量相等）只有1/5患病。另有一份报告指出，每日就餐次数在3次或3次以下的人群，肥胖患者占57.2%，胆固醇增高者占51.2%，而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中，肥胖病患者仅占28.8%，胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性就增大。
不良习惯2.晚餐过迟。
晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验：在晚间让大鼠进食高脂肪饮食，然后马上入睡，这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食，则对血液中的脂肪含量影响不大。
不良习惯3.喜吃精粮。
有些人不吃糙米粗粮，只吃精米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)及植物纤维素(纤维素产品，纤维素资讯)，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率则增高。
不良习惯4.过食肥甘。
过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物，如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等，可引起血脂升高，但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明，正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化，而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此，一些动物油，特别是猪油不宜储存过久，若已变质，颜色灰暗有霉斑或有腐败味，则不要食用。糖分摄入太多，过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高，冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现，糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后，血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食，甘油三酯也可增加4~5倍。
不良习惯5.偏食挑食。
偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素(维生素产品，维生素资讯)c缺乏，而维生素c(维生素c产品，维生素c资讯)可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊气味，殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。
不良习惯6.烟酒成癖。
世界科学界已公认，大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒，则能引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大，特别是长期大量喝啤酒的人，更容易出现这种心脏变化，医学上称它为“啤酒心”。酒精能影响人的脂类代谢，并使机体从血中清除脂类的能力降低，从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。
综上所述，不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命，中老年(老年营养产品，老年营养资讯)人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯，自觉养成良好的饮食习惯，以保证身体的健康。
毛主席爱吃"叫化子鸡"(图)
叫化子鸡 资料图片
“叫化子鸡”，也叫“叫化童鸡”，这是依据一个传说而得名的。古时，一个乞丐（俗称“叫化子”），在饥寒虚弱中昏倒，难友讨来一只小母鸡，给他滋补。在苦于无炊具烹制的情况下，他急中生智，用黄泥将鸡裹起来，在篝火中煨烤。鸡熟之后，异香扑鼻，鸡肉酥嫩。后来，这道泥里煨烤出来的鸡，成了一道名菜。正因为这道名菜，与“叫化子”有关，人们，便特意在这道菜名里，加入“叫化子”或“叫化”。
“叫化子鸡”，起源于浙江杭州。毛泽东主席，多次去杭州，每次都吃这道名菜。他在高兴的时候，曾幽默地，对身边工作人员说：“来一只‘叫化子’。”工作人员一听就明白了，毛泽东主席是想吃“叫化子鸡”了。
来自“叫化子鸡”故乡的周福明，曾是杭州理发行业的青年标兵，在毛泽东身边工作17年。他既给毛泽东理发，又给毛泽东开饭和陪他吃饭，也就对毛泽东的饮食生活有了更多的了解。
2007年9月8日，在毛泽东家人和身边工作人员参加的纪念毛泽东逝世31周年座谈会上，周福明送给笔者一本《毛泽东晚年生活琐事》，这是由他口述的纪念毛泽东的书，内中写及毛泽东吃鸡。主席饮食的另一个特点就是喜欢吃带骨头、带刺的鸡和鱼。像武昌鱼刺特别细，而且还很多，可主席不怕，吃起来也不觉得麻烦。鸡肉也是如此，不带骨头的鸡肉，主席吃起来就感觉不那么香。
邓小平：食补不药补(图)
邓小平 资料图片
邓小平是一代伟人，他为中国革命和建设事业做出了卓越的贡献。这些伟大的功绩与他健康的体魄是直接相关的。他75岁健步登上黄山，80多岁能在大海中畅游1个多小时。他享年93岁，在中央高级领导人中，像邓小平这样长寿且体质一直很好的并不多见，就是在世界伟人中也不多见。
讲究饮食营养，主张食补不药补，是邓小平健康长寿的原因之一。邓小平身边工作人员曾对他一日三餐做过记录：早餐爱吃鸡蛋、馒头、稀饭、泡菜；午餐、晚餐常是两素、一荤、一汤。他生活很有规律，每天7点钟起床，到点就开饭，早餐7点半，午餐12点，晚餐6点半，而且不随季节变化，几十年一直如此。
除了请客，邓小平从不主动向厨师点菜，也从不挑食。厨师做什么，他就吃什么，只要营养平衡就行。食谱的营养搭配，他则完全听从保健医生的意见。
邓小平也有自己的饮食爱好。他是四川人，自然喜欢吃家乡的风味菜肴，如回锅肉、粉蒸肉、扣肉。自家制作的霉豆腐、腌胡萝卜丝等小菜长年不断。他早年留学法国勤工俭学，曾和周恩来一起开设“中华豆腐坊”，还曾到巴黎的餐馆酒店做豆腐菜，生意很红火。
在邓小平家里，还有个规矩：剩菜剩饭不许倒掉，而要做成烩菜、烩饭，下顿接着吃。
陈云饮食有“三不”
在新中国成立初期，陈云就是党中央的五位书记之一。他严于律己，坚持对自己说“不”，包括身边工作人员也不得违反他“不收礼，不吃请”的规矩，在外出视察或休养时，不打扰地方领导同志集中精力抓工作。在日常生活中，他养成的“三不” 饮食习惯也被传为美谈。
一“不”是一般不参加宴会。陈云身居高位，招待他的宴会自然很多，可他一般不参加宴会，因工作需要非参加不可时，他也只是选择筵席上适合自己吃的菜肴稍加品尝。
有一年在杭州过春节，安排春节伙食时，陈云幽默地对身边工作人员说：“好的，到杭州来，我中午吃‘楼外楼’，夜晚吃‘天外天’。大家听了，都哈哈大笑，因为他们知道，“楼外楼”是吃西湖醋鱼的著名饭店，“天外天”是以吃素菜著称的饭店，陈云这样说的意思，是告诉他们按老规矩办：午餐一荤一素，晚餐一豆一蔬。
陈云爱喝自制的豆浆，就是到外地，通常也要带上磨豆浆的小磨和大豆，早餐喝自制的鲜豆浆。他还曾对厨师说：“豆腐蛋白质多，蔬菜维生素多。豆腐和蔬菜虽然都是素菜，但不能互相替代。”
二“不”是不吃零食。陈云主张“饭吃八分饱”，而且坚持餐间不吃任何点心和零食，每顿饭前，都出现一种饥饿感，这样，吃起饭来更香，也更有利于消化吸收。只要没有特殊情况，他都尽量做到，准时进餐，吃好一日三餐，餐后吃些水果。他还要求饭菜做得适量，吃多少做多少，吃光不剩，杜绝浪费。
三“不”是不喝饮料。陈云只在每天午后喝一杯茶水，其他时间都饮用白开水。他喝茶也不只是喝“口味”，而是要喝进营养，喝出健康。有一种富含硒的茶叶，能增强人体的免疫力，具有抗衰老的功效。保健医生建议他喝这种茶，陈云就一改以往喜好的茶，喝起这种“硒茶”。
乾隆爱吃玫瑰花饼
在数不胜数的饼类食品中，有一种玫瑰花饼，也叫花饼。玫瑰花饼的馅料，以鲜花瓣为主，蜜饯过后，饼面上再撒些鲜花瓣。看上去，花瓣令人心醉；吃进去，花香沁人心脾。
清代，由于乾隆皇帝喜欢吃玫瑰花饼，使之一跃成为宫廷御点。后来，乾隆皇帝还“特批”道：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”
据传，玫瑰花饼是河北承德一位糕点师创制的，至今已有300多年历史。正是由于这饼出名早，名气大，流传的范围也广，从南方的昆明到北方的天津，均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”玫瑰花的花期有限，而这种饼只用玫瑰花的鲜花瓣，这也是“不可多得”而显名贵的一个原因。
乾隆皇帝特别推崇玫瑰花饼，与他饮食养生的健康理念不无关系。
乾隆说：“事烦心不乱，食少病无侵，此二语乃为子养心养身良方，原别无求长生之术也。”他饮食有节，从不暴饮暴食，从不举行夜宴，“凡曲宴廷臣，率不过未申时”。倒是有一次诗联中出现“夜宴”时，得到了乾隆的夸奖。那是广东人冯进修赴京赶考，恰遇乾隆诗兴大发，说出上联：“玉帝行兵，雷鼓云旗，雨箭风刀天作阵。”冯进修对出下联：“龙王夜宴，月烛星灯，山肴海酒地为盘。”
乾隆生于康熙五十年（1711），卒于嘉庆四年（1799），享年89岁。他享受了七代同堂的天伦之乐。后人总结他的长寿之道时，普遍认为：一是重视养生法；二是积极进行体育锻炼；三是服用补益食物和药物。乾隆主张“少食”，提倡“杂食”。玫瑰花饼、烧麦等带有馅料的食品，能粮菜混吃，也就都成了他所喜欢的盘中餐。
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