【解放战争名人录】解放战争时期的著名将军安东等
　　安氏宗亲会

　　安　东：(公元1918～1966年)，四川阆中凉水井(今四川阆中凉水乡)人，著名的中国人民解放军陆军少将。
　　1932年加入中国共产主义青年团。1933年冬由县苏维埃保送参加中国工农红军。1936年由共青团转入中国共产党。
　　在土地革命战争时期，任红四方面军第三十军八十九师政治部宣传员、秘书，第二六五团政治处敌工队队长，红四方面军指挥部机要科机要股股长。参加了举世闻名的两万五千里长征。
　　抗日战争时期，任中国人民抗日军政大学第四期轮训队政治指导员，军委一局一科科长，军委作战部一处副处长。
　　解放战争时期，任冀热辽军区参谋处处长，东北民主联军第六纵队参谋处处长，东北野战军第六纵队参谋长，第四野战军四十三军一二九师参谋长。
　　中华人民共和国成立后，任中央军委对外联络处处长，总参情报部三局第一副局长，中国人民解放军总参谋部办公室主任，兼军委办公厅机要秘书处处长，装备计划部副部长，国防科学技术委员会副主任。
　　1955年被授予少将军衔。荣获三级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章。
　　1966年5月21日意外逝世，终年四十八岁。


【安氏族人健康长寿秘诀】【安氏族人健康长寿秘诀】【安氏族人健康长寿秘诀】【安氏族人健康长寿秘诀】

　　【安氏族人健康长寿秘诀】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保健篇----食物治疗保健法
　　食物治疗保健法
　　吃白萝卜可治“胃烧”
　　“烧心”病，只要吃饭，就烧得难受，顿顿饭后，吃几片白萝卜，结果痊愈。患胃病时，吃白萝卜也有效。
　　吃栗子可治口腔溃疡
　　长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点，起初吃熟的，后来吃生的，效果更佳。
　　紫菜食疗法
　　常食紫菜对减轻妇女更年期综合征和男性阳痿有一定疗效，还可以延缓人体衰老，预防贫癣龋齿、头屑过多等，对治疗夜盲症和降低胆固醇等也有辅助作用。
　　大蒜按摩可治感冒
　　取紫皮大蒜切成片状，在百会、太阳、风池、迎香、合谷诸穴位，按摩5分钟, 然后在脚下涌泉穴，按摩15分钟，可治感冒。感冒初起效果佳，重感冒应配合吃药，按摩后穴位表面皮肤形成大蒜薄膜，应保持4小时再洗净。
　　大蒜敷脚心可治咳嗽、鼻衄
　　每晚睡觉前，把脚洗净后，用大蒜薄片敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长)，对咳嗽、鼻衄有一定疗效，连续敷7-10天，效果更佳。少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。
　　大蒜治感冒流鼻涕
　　将大蒜削成圆锥状，裹一层薄药棉，塞入鼻孔，一次五六分钟，连续四五次，清鼻涕即止。
　　冬瓜大蒜治肾炎
　　得了严重的肾炎，全身浮肿，一按一个坑，有一个偏方：用冬瓜片和蒜片，放到锅里蒸熟(不放任何调料)，每日吃3次，一个大冬瓜没吃完，浮肿便消去。
　　癌症食疗法
　　癌症病人宜吃肉、黑鱼、草鱼、蛋、龟、鸟、蘑菇、薏米、菱、葡萄、桔子、大蒜、香菇、海藻、白木耳、伏苓、甜菜、卷心菜、胡萝卜、番茄、冬瓜、南瓜、青菜、扁豆、山药、百合、大麦、杏仁、鹅血、蜂皇浆等，能帮助人体防癌搞癌。
　　食物健脑法
　　大蒜含有维生素B1，能产生蒜胺，加强大脑功能。黄花菜，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，使人精神安定。动物肝脏，可使大脑获得充足的氧气。小米、花生、核桃、鱼类、蛋类均有益于脑的健康。
　　食物抗早衰法
　　下列食物，可抗早衰：花生，可增强记忆，延缓脑功能衰退；蜂王浆，能促进组织供氧，增强细胞活力；芝麻，能抵消或中和细胞内衰老物质的积聚；枸杞子，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生；花粉内含的黄酮类物质，有抗衰老作用；甲鱼，可抵抗血管衰老；蝮蛇肉，可延缓脑功能衰退、防止动脉硬化。
　　杂食保健法
　　人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素及食物纤维等。饮食杂一些，每天至少要吃14种食物，才能满足多方面的需要。
　　兔肉药用保健法
　　兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。
　　鸽肉药用保健法
　　鸽肉有补肾益气、解毒消痛功效，可治久病虚弱、疟疾、闭经、恶疮疥癣等症。
　　核桃仁药用保健法
　　核桃仁，连内皮一起吃，可助消化，消积滞。如与杜仲、补骨脂同服，可增进食欲，补血益精。常食核桃仁，能减少肠道对胆固醇的吸收，还能驱绦虫。生吃味美，且能治痰喘、咳嗽。焙熟吃，则可治肾虚泄泻。
　　皮蛋药用保健法
　　皮蛋性味甘涩咸寒，能泻肺热，醒酒，去肠火，治泻痢。
　　牛奶促增身高法
　　根据营养学家实验显示：儿童在生长发育时期，每天喝牛奶，可以促使长高。
　　苹果增强儿童记忆法
　　苹果中含有矿物质、脂质、糖类及多种维生素，是大脑所必需的营养成分，尤其所含锌是增强记忆力的不可缺少的元素。儿童应适量服用苹果。
　　适时进食增强记忆法
　　刚学习完就吃饭，记忆能保持长久，因消化器官中的各种荷尔蒙分泌在血液中，有一种荷尔蒙与记忆有关。需死记硬背的内容，最好放在就餐前的一小时内进行学习，效果比其它时间好得多。
　　胃病患者合理饮食法
　　胃病患者在饮食方面要做到三定、三要、三不：
　　①三定：（1）定时：早餐6点左右，午饭12点左右，晚餐6点左右；也可在上午9点，下午3点左右或晚上9点左右适当加餐。（2）定质：每餐应保证一定质量，吃易消化、营养丰富的食品。（3）定量：早、中、晚三餐的合适比例是3∶4∶3。
　　②三要：（1）要慢：细嚼慢咽。（2）要烂：饭菜松软，易咀嚼，易消化。（3）要热：饭菜应温暖，不宜偏烫或冰冷。
　　③三不：（1）不负重：饭前饭后不剧烈运动，不从事重体力劳动。（2）不生气：进食时应保持情绪稳定，不恼怒生气。（3）不受凉：腹部应注意保暖，不受风寒。
　　几种常见具有食疗保健功效的蔬菜汁
　　芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B、C，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
　　胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
　　番茄汁：医学专家认为，每人每天吃上2-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美，番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可对胖人起到减肥的作用。
　　黄瓜汁：医学专家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁，在强健心脏和血管方面，也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁，还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁，对牙龈损坏及对牙周病的防治，也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素，都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁，含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
　　圆白菜汁：圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。圆白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。圆白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
　　科学家经过长时间研究发现，果汁能增强免疫力，少生病，延缓衰老。 果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。长期服用果汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一半，有时还能有效防止动脉硬化和冠状机能不全。
　　那么，哪种果汁最好呢？各种果汁都好，都有益健康。当然，区别还是有的……
　　常喝果汁对身体有益！
　　如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。
　　食物纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，并有防止热量过剩、控制肥胖的作用，还可以预防胆结石、降低血脂的功效。水果榨汁喝对儿童健康不利，易造成儿童牙齿缺乏锻炼，面部的皮肤肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱。
　　长期咀嚼无力，下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。孩子乳牙出全后应吃些富含纤维、有一定硬度的水果，以增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容。
　　此外，直接食用水果，容易产生饱腹感，而喝果汁，会不知不觉摄取过多热量和糖分，也会增加患病几率。
　　其实，吃水果也是很讲究的，懂吃水果的学问，不仅能使你吃得更有滋味，还能治病……七种常见水果的吃法！
　　蔬菜营养分类法
　　①甲类蔬菜：富含胡萝卜素、核黄素等，营养价值很高。主要有青菜、菠菜、苋菜、韭菜、芥菜、雪里蕻等。
　　②乙类蔬菜：营养成分较次于甲类蔬菜，通常可分为1、2、3号：1号蔬菜主要含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽等；2号蔬菜胡萝卜素和维生素C含量较多，包括胡萝卜、番茄、辣椒、芹菜、大葱、蒜苗、番薯等；3号蔬菜主要含维生素C，包括大白菜、卷心菜、花菜等。
　　21世纪人类首选十大健康食品
　　茶(防治各类癌症,如胃癌,食道癌,肝癌及皮肤癌等;预防心脏病,用于漱口可防治蛀牙)
　　蒜头(清血和杀菌,可防治心脏病,降低胆固醇)
　　西红柿(具有抗氧化功能的番茄红素和丰富的维生素C,防治与消化系统有关的癌症和前列腺癌)
　　蓝莓(抗氧化和增进脑力,预防心脏病和癌症)
　　红酒(含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇HDL-C;减少血管硬化;喝少量对心脏有益)
　　果仁(含丰富维生素E;降低胆固醇和预防癌症;含甘油三脂,预防心脏病)
　　菠菜(含大量铁质和叶酸;防治血管疾病和心脏病;保护视力;热量低)
　　三文鱼(含有OMEGA-3脂肪酸;可防治血管阻塞;可预防脑细胞老化,如老年痴呆症,可降低胆固醇)
　　燕麦(降低血压胆固醇;防治心脏疾病大肠癌)
　　西兰花(富含丰富胡萝卜素及维生素C;减少患各种癌症的机会.如乳腺癌,直肠癌及胃癌等)
　　吃喝之间恢复活力5大密招
　　在这个分秒必争的社会里，如何拥有挥霍不完的活力来与时间赛跑，是致胜的一大关键，悉知大家需要的ELLE，也因此特别搜寻了几点补充活力的饮食小方法，让你能以最轻松、最方便的方式，迅速补充活力，让你光芒再现。
　　活力障碍原凶：压力来临时
　　丧失活力因素：维他命B群与C不足
　　恢复活力方法：适时适量的补充维他命B群与C，将可改善你失眠与疲劳的状况，而且也有稳定情绪的作用。可多食用谷麦类、豆类食品，以及优酪乳、水果、蔬菜等食物，来获得大量的补充。
　　活力障碍原凶：精神不济
　　丧失活力因素：维他命E摄取不足
　　恢复活力方法：小麦芽含有丰富的维他命E，可多食用。
　　活力障碍原凶：注意力不集中、脸色苍白、忧郁、无力感
　　丧失活力因素：因为缺铁而产生的贫血状况，可能会让你有上述的症状发生。
　　恢复活力方法：多食用含有铁质的鸡肉、鱼、蛋类食品。
　　活力障碍原凶：恼人的失眠
　　恢复活力方法：多食用莴苣、芹菜与桑椹，它们早在希腊罗马时代就被视为安眠的圣品之一了。
　　活力障碍原凶：上班族无元气
　　丧失活力因素：眼睛酸痛、计算机辐射伤害、身体机能减退
　　恢复活力方法：可自制枸极菊花茶：将枸极、菊花与绿茶混合，用热水闷泡五分钟后饮用。因枸极能滋养肝肾，菊花能提神明目，绿茶则可减轻辐射的伤害，非常适合需经常面对计算机的人和上班族饮用。
　　每天一杯酒，死亡风险小
　　美国科学家22日公布的一项研究结果显示，少量和适量饮酒可能有助于降低高血压患者死于心血管疾病的风险。
　　此前曾有不少研究发现，适量饮酒可能有助于降低心血管疾病死亡率。为了验证这一结果是否也适用于高血压人群，美国波士顿荣军医院等机构的研究人员对超过1.4万名的男性进行了为期5年的跟踪调查。这些患者都曾接受过高血压方面的治疗，但在被调查前均没有心脏病、中风、癌症和肝脏疾病等病史。
　　发表于最新一期《内科学文献》上的调查结果显示，与那些不喝酒的调查对象相比，每天饮1到2杯酒，以及每周饮1至6杯酒的、有过高血压病史的调查对象，其死于心血管疾病的风险，分别要低于44%和39%。
　　8大食品清扫内脏脂肪
　　燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
　　玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
　　海带：海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；含的食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
　　大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
　　苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
　　牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
　　洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
　　甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
　　十种常见的亚健康症状和解决办法
　　1.失眠烦躁：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎、海带；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。可补充钙、镁类补充剂。
　　2. 脾气不好：钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及海产品等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。
　　3. 压力过大：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物，如清炒菜花、菠菜、水果等。工作压力大的人，如果服用复合维生素C片剂，会获得比较理想的效果。
　　4. 神经敏感：神经敏感的人适宜吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息，松弛紧张的情绪，镁元素也有镇静神经作用。
　　5. 体瘦虚弱：体瘦虚弱的人，通常缺乏蛋白质和脂肪，富含蛋白质的食物是鱼、肉、蛋、奶等，在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会觉得越来越不舒服。
　　6. 筋疲力尽：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及卫生素E，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物，含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。
　　7. 眼睛疲劳：在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外，橙黄色的蔬菜和动物的肝脏也富含维生素A，边看电脑边啃胡萝卜，也是不错的选择。
　　8. 大脑疲劳：坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力，有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质，如卵磷脂、胆碱等。所以，对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
　　9. 丢三拉四：做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、西红柿、红枣、田螺、卷心菜等。
　　10. 感冒发烧：容易感冒发烧也是亚健康的表现，主要是身体免疫力差，可多吃含蛋白质食物增强免疫力。另外，容易感冒的人，可以多吃蔬菜水果但含维生素C食物，提高身体的抗氧化能力，保持细胞正常。
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